膨化食品有哪些

‍      膨化食品是指在高温高压下，将淀粉、蛋白质等食材加工成具有膨胀性的食品。膨化食品具有口感酥脆、易消化、易吸收等特点，因此备受消费者喜爱。下面将介绍一些常见的膨化食品。

1.薯片

薯片是一种以马铃著为主要原料，经过切片、膨化、烘干等工艺制成的膨化食品。薯片口感酥脆，味道香浓，是一种非常受欢迎的零食。

2.爆米花

爆米花是一种以玉米为主要原料，经过高温高压膨化而成的食品。爆米花口感酥脆，味道香甜，是电影院、游乐场等场所的常见零食。

3.脆皮炸鸡

脆皮炸鸡是一种以鸡肉为主要原料，经过膨化、炸制而成的食品。脆皮炸鸡口感酥脆，味道香嫩，是快餐店、餐厅等场所的常见美食。

4.膨化米饼

膨化米饼是一种以米粉为主要原料，经过膨化、烘干而成的食品。膨化米饼口感酥脆，味道清香，是一种非常受欢迎的早餐食品。

5.膨化豆腐干

膨化豆腐干是一种以豆腐为主要原料，经过膨化、烘干而成的食品。膨化豆腐干口感酥脆，味道清香，是一种非常受欢迎的零食。

6.膨化饼干

膨化饼干是一种以面粉为主要原料，经过膨化、烘干而成的食品。膨化饼干口感酥脆，味道香甜，是一种非常受欢迎的零食。

7.膨化巧克力

膨化巧克力是一种以巧克力为主要原料，经过膨化、烘干而成的食品。膨化巧克力口感酥脆，味道浓郁，是一种非常受欢迎的零食。

总之，膨化食品种类繁多，口感酥脆、味道香甜，备受消费者喜爱。但是，由于膨化食品中含有较多的油脂、糖分等成分，过量食用会对健康造成不良影响，因此应适量食用。